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看看世界上一些最古老的酿酒厂。这些工作遗迹展示了葡萄酒是如何与我们同在的,并将在下一个千年继续与我们同在。来自中国的青铜酒壶酒从何而来?古埃及人喝酒。那时,酒是上流社会消费的,啤酒是老百姓的饮料。埃及人的灵感来自于公元前 4000 年以来一...
终极长袍派对的完美搭配尽管大学兄弟会向古希腊致敬,但 togas 绝对是罗马的东西。长袍作为古罗马的民族服装——男女都穿着——逐渐变得庞大而昂贵,只在正式场合使用。所以,下次当你发现自己裹在床单上,头上戴着花环时,这里有一些罗马食物和葡萄酒...
期以来,加州红葡萄酒一直是消费者和业内人士的首选。然而,与全世界对赤霞珠、黑比诺和梅洛的喜爱相比,仙粉黛往往处于次要地位——尽管与普遍看法相反,这种标志性品种占据了该国一些最古老、历史最悠久的葡萄园遗址。仙粉黛葡萄藤是美国最古老的葡萄藤之一...
到目前为止,2021 年夏季发生的三起以前无法想象的事件使新气候现实的严重性得到了明显缓解:高压高温圆顶烤焦了太平洋西北部,造成数百人死亡,并打破了从加利福尼亚到不列颠哥伦比亚省的气温记录,野火在俄勒冈州,他们创造了自己的天气模式,将浓烟送...
如果您查看世界经典葡萄酒产区的地图,您会发现它们都有一个共同点:纬度。在每个半球,绝大多数优质葡萄酒都是在 30 度和 50 度平行线之间生产的。这不是巧合。Vitis vinifera 葡萄是世界上大多数流行葡萄品种的主要品种,需要非常特...
Liquor.com /劳拉桑特什么是肉味和水果味的,并能完美搭配冬日美食和夏季烧烤美食?答案:西拉。这种耐寒的葡萄品种因其标志性的深色水果风味、高酸度和突出的单宁而备受喜爱,它负责生产地球上一些最美味的葡萄酒。无论是品种酿造还是混入 GS...
Liquor.com /劳拉桑特如果您喜欢红酒,歌海娜很可能已经进入您的酒杯。这种丰盛的葡萄在世界范围内种植,并以品种和混合形式装瓶,以其浓郁的红浆果、白胡椒和香料的水果风味而闻名。然而,歌海娜有很多身份,并不是所有的都是你想象的那样。 什...
天然白葡萄酒爱好者?那么您无疑会了解广受好评的干白葡萄酒类别的所有品质。今天我们一起来揭开这种酒的秘密,重点是哪种白酒最干。干白葡萄酒:它是什么?在酿酒方面,程序总是至关重要的,然而,在白葡萄酒中,它们是基本的,因为它们可以产生完全不同的结...
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