• 央企控股下云仓酒庄品牌雷盛红酒讲述歌海娜被称为低调的实力派

    央企控股下云仓酒庄品牌雷盛红酒讲述歌海娜被称为低调的实力派

    近日,华贸信诚(北京)科技发展有限公司(以下简称“华贸信诚”)与海南云仓酒庄有限公司签署了有关文件,双方成立了国企控股的海南华贸云仓酒业有限公司,华贸信诚控股51%,新成立公司主要从事酒类销售。华贸信诚将从大宗采购,地方营商环境搭建,投融资...

  • 奎夫里文化

    奎夫里文化

    回收格鲁吉亚葡萄酒的一种方式是重新采用该国古老的双耳瓶 qvevri 。这些粘土容器有多种尺寸,酿酒师把所有东西都放进去,包括葡萄、皮和茎。他们用蜡或粘土密封 qvevri 并将其掩埋,从而无需在葡萄酒发酵时进行温度控制。当副产品自然上升到...

    饮酒文化 2022-08-14 835
  • 鲁吉亚历史

    鲁吉亚历史

    许多格鲁吉亚人自豪地将他们的国家称为“葡萄酒的发源地”或“葡萄酒的摇篮”,并说它为全世界的酿酒师创造了蓝图。 “格鲁吉亚位于东西方之间的高加索地带和丝绸之路上,当然受到其邻国的影响,”Vinesoul Club 的创始人 Nana Kurd...

    饮酒文化 2022-08-14 613
  • 格鲁吉亚的古老葡萄酒文化具有持久的相关性

    格鲁吉亚的古老葡萄酒文化具有持久的相关性

    在格鲁吉亚热闹的首都第比利斯的一座山顶上,矗立着一座 65 英尺高的雕像,Kartlis Deda(“格鲁吉亚之母”)。她一手拿着剑抵挡袭击者,另一手拿着一碗酒以典型的格鲁吉亚风格欢迎朋友。 Kartlis Deda 建于 1958 年,以...

    饮酒文化 2022-08-14 518
  • Armand Rousseau 葡萄园和葡萄栽培

    Armand Rousseau 葡萄园和葡萄栽培

    Armand Rousseau 葡萄园地块位于 Cote de Nuits 的东部和东南部斜坡上,为葡萄种植提供了完美的阳光照射。 葡萄园里种植着古老的葡萄藤,它们喜欢粘土-石灰石土壤——这就是阿尔芒卢梭葡萄酒复杂而浓缩的原因。 Eric ...

    饮酒文化 2022-05-27 870
  • 阿曼德卢梭酒庄简介

    阿曼德卢梭酒庄简介

    由卢梭家族的第三代和第四代传人——埃里克·卢梭和他的女儿西里尔管理。 酒庄使用黑比诺葡萄品种生产 11 款美味的红葡萄酒,其中六款为特级葡萄酒,三款为特级葡萄酒。该庄园在 Cote d'Or 拥有 15 公顷的葡萄园,包括 Gran...

    饮酒文化 2022-05-27 657
  • 受欢迎的甜酒

    受欢迎的甜酒

    受欢迎的甜酒冰酒和加强酒是两种非常流行的甜酒风格。1. 冰酒冰酒(Eiswein) 由部分冷冻的葡萄制成,具有浓缩果汁和天然高残留糖含量。它具有强烈的柠檬酸味,与蜂蜜、核果和热带水果的味道相得益彰。最好的冰酒可以舒适地陈酿 20-30 年。...

    饮酒文化 2022-05-27 849
  • 流行的起泡酒

    流行的起泡酒

    世界各地都生产风格独特的起泡酒,但香槟是最受推崇的。1. 香槟这款法国葡萄酒产于法国香槟葡萄酒产区。它采用传统的“ Methode Champenoise ”,由霞多丽、黑比诺和莫尼耶比诺葡萄混合而成。 这款适合窖藏的法国葡萄酒可以陈酿 5...

  • 葡萄品种葡萄酒的流行白葡萄酒

    葡萄品种葡萄酒的流行白葡萄酒

    以下是一些最好的白葡萄品种葡萄酒:1. 长相思长相思( Sauvignon Blanc)是一种绿皮葡萄品种,可生产干爽、清脆、酒体适中的葡萄酒。这款干酒具有青苹果的柑橘类水果风味,带有新鲜的醋栗和甜椒风味。长相思也被用作波尔多白葡萄酒混合物...

    饮酒文化 2022-05-27 603
  • 什么是白葡萄酒?

    什么是白葡萄酒?

    优雅而诱人的白葡萄酒通常是花式晚会的明星。 这是您需要了解的有关它们的所有信息。什么是白葡萄酒?白葡萄酒是通过发酵绿皮葡萄品种制成的。白葡萄酒也可以用黑葡萄生产,只需在发酵前去除葡萄皮即可。白葡萄酒的特点和食物搭配颜色:通常是透明的,带有金...

    饮酒文化 2022-05-27 715

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