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这似乎令人难以置信,但是……您知道葡萄酒可以是素食主义者或非素食主义者吗?许多人在听说葡萄酒(尤其是天然葡萄酒)时,会理所当然地认为它们总是用非动物来源的成分生产的:毕竟,葡萄具有所有有益特性,是一种水果,对吧?当然,但这不是完整的故事。让...
确保开瓶酒不会失去其感官特性的好主意?气球节酒器!葡萄酒气球,也就是今天所知的“空气软木塞”,是美国著名电视节目《鲨鱼坦克》中展示的产品,立即征服了来自世界各地的葡萄酒爱好者。让我们了解更多。有助于长时间品尝好酒的小工具想象一下,刚刚打开那...
饮用天然葡萄酒有益于健康和环境并不是什么新鲜事:由于与市场上其他葡萄酒相比存在差异,这是最符合道德和生态的选择。然而,良好的习惯始于葡萄园,环保种植是创造天然葡萄酒的基础。但是食用有机或生物动力葡萄有什么好处呢?味道或特性会改变吗?一起来了...
想在玻璃杯里晒太阳吗?然后看看加利福尼亚的中央海岸。以其海风、阳光普照的日子和一望无际的葡萄园而闻名,这个广阔且葡萄栽培多样化的地区保证了那里的每一种口味偏好。无论是浓郁的红葡萄酒、受海洋影响的白葡萄酒,还是触感柔软的葡萄酒和浓郁的桃红葡萄...
Valpolicella 可能只是你下一个最喜欢的葡萄酒——最重要的是,那里有适合各种葡萄酒饮用者的表达方式。无论您喜欢酒体较轻、可冰镇的红葡萄酒(à la gamay或黑比诺),还是您倾向于选择酒体更饱满、强劲的酒瓶(你好,新世界赤霞珠爱...
想在家里升级您的葡萄酒之夜?只需弹出一瓶起泡的桃红葡萄酒。这些泡腾、风味包装的瓶子非常适合为您的啜饮增添起泡感,无需庆祝。然而,并不是所有的闪光都是一样的。与非桃红葡萄酒类似,起泡桃红葡萄酒有多种风格,由来自全球各地的几种不同的葡萄品种制成...
想尝尝加州以外的西海岸 nebbiolo 吗?这家小型家族酒厂由约翰保罗于 1984 年创立,位于俄勒冈州威拉米特山谷内的邓迪山上。它的小批量 nebbiolo 散发着干樱桃、茴香和丁香的味道。明亮的酸度和坚韧的单宁使这款酒让人想起上皮埃蒙...
葡萄酒或巧克力:为什么选择?由于有大量美味的甜点酒可供选择,因此没有必要。与流行的看法相反,您的首选瓶红色可能不是您最喜欢的甜点的搭配,但有很多其他选择,您一定会找到完美的瓶子来搭配您的甜点。这些是要牢记的重要提示。 葡萄酒与巧克力搭配最重...
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