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古老的葡萄藤是地方和葡萄之间不可否认的联系，它们是法国西南部葡萄酒的基石。其中许多变得狂野；其他人在罗马士兵或中世纪的吟游诗人将他们带过山丘和山谷后，找到了可以茁壮成长的地方。最终，其中一些本土品种走遍了世界。品丽珠、梅洛、马尔贝克和丹娜等葡萄都植根于这个地区隐藏的瑰宝。西南地区的原生生态位西边是大西洋，东边是地中海。...
2022-06-25
对于外部观察者来说，克罗地亚的气候似乎是酿酒葡萄的理想选择：温暖干燥的夏季和温和潮湿的沿海冬季。在内陆，大陆性气候正在转变，冬天寒冷多雪，夏天炎热潮湿。然后是 布拉，已知会造成严重破坏的东北风。 这些不同的气候影响往往会给葡萄造成恶劣的生长环境。Crljenak 并不被认为是一种非常耐寒的葡萄，因此达尔文的自然选择理...
2022-06-25
Quintarelli 位于瓦尔波利切拉（Valpolicella）产区的中心，是一个家族经营的庄园，以其浓郁而复杂的威尼斯葡萄酒而闻名。他们口味浓郁的 Amarone 葡萄酒（由干葡萄制成）深受收藏家的追捧，是威尼斯风格的最佳典范之一。A. 2011 Giuseppe Quintarelli Amarone dell...
2022-06-11
罗纳河谷肥沃的山坡上坐落着这个著名的酿酒师庄园。Guigal 以用西拉（或设拉子）、歌海娜、慕合怀特、维欧尼和鲁桑葡萄品种酿制的典型地中海葡萄酒而闻名。然而，他们最知名的品牌是 La Turque、La Mouline 和 La Landonne。A. 2015 E. Guigal Côte Rôtie La Land...
2022-06-11
DRC 在勃艮第葡萄酒产区的 Vosne-Romanée 村拥有并经营着八个 Grand Cru 葡萄园。Romanée-Conti 的老藤以产量低而著称的优质黑比诺葡萄，每年压榨和包装不到 6,000 瓶。由于其全球需求量大且数量少，它也是市场上假冒最多的葡萄酒品牌之一！在本指南中探索勃艮第 Montrachet 次...
2022-06-11
波尔多地区的 2000 年份是法国酿酒新世纪的绝佳开端。它为我们带来了这款带有石墨和烟草味道的极其芳香的红葡萄酒。搭配牛肉或鹿肉，享用其桑葚和黑醋栗风味。 2000 年拉菲酒庄价格：1,045 美元
2022-06-11
这款酒具有柔和的单宁、波森莓和蜜饯的风味，并带有蓝莓、深色水果、香草、丁香、干樱桃和黑醋栗的香气。
2022-06-11
这款纳帕谷赤霞珠具有干果风味和黑醋栗、黑巧克力、香料、烤橡木和红樱桃的味道。
2022-06-11
这款酒体浓郁的葡萄酒具有柔滑的单宁、黑醋栗风味和甘草香气，带有黑醋栗、丁香和干樱桃的香气。
2022-06-11
这款加州葡萄酒具有细腻的单宁、黑醋栗和蓝莓风味，并带有黑樱桃、李子、留兰香、黑巧克力、橡木、成熟的红色水果和波森莓的香气。
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