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Amarone是一种美味的葡萄酒,浓郁、颓废、酒精度高,所有这些都是葡萄酒生产方式的结果。这些葡萄由Corvina、Corvinone 和 Rondinella制成,采摘后在露天的稻草架上晾干数月。这使葡萄能够葡萄干,从而增强风味并浓缩糖分。虽然这个过程可以酿造出非常美妙的葡萄酒,但这也意味着制作一瓶葡萄酒需要大量的葡...
2022-04-07犹太葡萄酒名声不好。有一个普遍的误解,认为它们都是糖浆般的甜味——而Manischewitz是唯一的选择。逾越节就在拐角处(今年的逾越节正式开始于 4 月 15 日星期五日落时分!),这意味着是时候开始计划你的家宴了,也就是节日庆祝的犹太仪式餐。在逾越节家宴上供应红酒是惯例,但最终选择权在您作为主人。无论您餐桌上的酒是...
2022-04-07你一定熟悉这样一幕:在为胜利欢呼的庆功宴上,一瓶起泡酒被开启——一般会是香槟!庆功宴的主角,将香槟瓶兴奋地摇晃,气泡喷薄而出。像这样的开法,是庆功宴中的戏剧效果,虽然可以增添喜庆的气氛,却难免有些浪费又不够专业。其实,香槟不只有这一种开瓶方法。传说在拿破仑的时代,当军队从战场凯旋而归时,战士们会从聚集庆贺的人群一手接过...
2022-04-03一瓶常规装750ML的红酒,常会有一次喝不完的情况。那么红酒打开多久就不能喝了?如果保存不当,打开的红酒发生变质,真的是非常可惜。所以红酒打开多久就不能喝了,很多人都想知道答案。红酒打开多久就不能喝了?除了为消费者普及红酒开瓶保存的知识,雷盛红酒更有了一个绝妙的idea——雷盛210和雷盛211这两款智利红酒皆为187...
2022-04-02红酒打开多久就不能喝了?一瓶常规装红酒750ML,一下子喝不完,剩下的是不是下次不能喝了?红酒打开多久就不能喝了,这其实也要看具体的酒款,以及你自己的储存条件和方式来看的。红酒打开多久就不能喝了,不是一句两句简单可以回答完整的问题,而是要从方方面面的情况来看的。作为高品质生活享受,红酒一直以来深受小资与中产阶层人群的喜...
2022-04-01世界上有成千上万的红酒。尽管我花了数年时间来了解它们,但我并没有完全尝试它们。很难削减它们或对它们进行排名。有些瓶子价值数千美元。我确信它们很棒,但我似乎不太可能喝一口,所以请原谅我没有把它们包括在这里。这份清单的重点是您想要不止一次饮用的葡萄酒,从经典可爱的红葡萄酒到稍微时髦的天然瓶装葡萄酒。这里有最好的红酒。最佳易...
2022-04-01首先,红酒很好……红色,但为什么呢?它的颜色可以来自各种各样的葡萄品种,从带红色的葡萄到深紫色的葡萄,甚至是色阶上美丽的蓝色。这些葡萄产生的葡萄酒颜色分类为石榴石、几乎黑色、深红色、浅红色、宝石红、不透明紫色、深紫罗兰色、栗色,不胜枚举。红葡萄酒独特的色谱是由葡萄皮造成的。在发酵过程中,葡萄皮与葡萄汁接触,从而使颜色和...
2022-04-01我们已经说过一次,我们会再说一遍:廉价葡萄酒绝对没有错。并不是所有的庆祝活动都需要花大价钱买一瓶——特别是如果他们只是“我们又熬过了一天!” 各种庆祝活动。因此,为了帮助您享受乐趣并保护您的钱包,我们收集了 24 瓶廉价葡萄酒。打开软木塞,尽情享受吧!1Cote des Roses 桃红葡萄酒 2019.15 美元这款...
2022-04-01犹太葡萄酒名声不好。有一个普遍的误解,认为它们都是糖浆般的甜味——而Manischewitz是唯一的选择。逾越节就在拐角处(今年的逾越节正式开始于 4 月 15 日星期五日落时分!),这意味着是时候开始计划你的家宴了,也就是节日庆祝的犹太仪式餐。在这个仪式中通常会供应红酒,但最终选择权在您作为主人。无论您餐桌上的酒是什...
2022-04-01关于法国葡萄酒你需要知道的一切让我们从这一切是如何开始的开始。法国葡萄酒简史在希腊定居者殖民南高卢之后,法国酿酒始于公元前 6 世纪。然而,在 300 年代,在所有主要葡萄酒产区种植葡萄的是罗马人。 从那时起,法国葡萄酒工业继续蓬勃发展——直到 19 世纪霉菌和根瘤蚜蔓延,整个葡萄园不得不被毁坏并重新种植。 随后的欧洲...
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