Newton Vineyard Unfiltered Cabernet Sauvignon 2018

小编推荐品牌 2022-04-13 红葡萄酒红酒品牌城堡红酒网意大利酒庄红酒网世界品牌世界产区法国酒庄红酒资讯品牌推广

Newton Vineyard Unfiltered Cabernet Sauvignon 2018，加利福尼亚州纳帕谷。

微信截图_20220413102920.png

让我们想一想你想作为礼物送给你的酒——也许是送给你未来的姻亲，或者是老板，或者是超越自我的同事。你从哪里开始？

我在考虑一款有威望的葡萄酒；收件人无需通过 Google 即可理解的葡萄酒；一种现在可以享用但也可以收起来的酒；一种“严肃”的葡萄酒，但不是炫耀的。

我正在考虑来自加利福尼亚纳帕谷牛顿葡萄园的2018 年未经过滤的赤霞珠。

来自纳帕最著名的酒厂之一的这款售价 59 美元的产品正好处于加州出租车价格范围的中间，并且具有我对此类葡萄酒所期望的精致和优雅。

红色水果的香气之后是浓郁的黑莓味，尤其是黑莓和黑醋栗，并带有烘焙香料和雪松的香气。凭借其细腻的单宁和完美融合的橡木——陈酿主要在以前使用过的法国木桶中进行——它可以与菲力牛排、羊腿和其他节日菜肴完美搭配。

该混合酒含有 97% 的赤霞珠和少量的小维多、马尔贝克和品丽珠。水果来自牛顿的庄园葡萄园，有机种植在纳帕的春山、维德山和扬特维尔产区。酒精含量为 14%。正如标签上所说，它是未经过滤的，可以使葡萄酒更具表现力，并且您会在瓶底发现一些无害的沉淀物。起初年轻且略微封闭，当您在玻璃杯中旋转时，葡萄酒会打开。它将受益于倾析。