雷盛红酒 结果
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红酒“酸涩”到底好不好?
很多人都有过这样的经历,买了一瓶很贵的红酒,满怀期待地开瓶品尝,结果酒入口以后非常酸,还带着一种苦涩味。每当这个时候,会不会立刻怀疑是不是买错了?很多朋友就给雷盛红酒云仓酒庄留言,问到了这个问题,那么,我们就从专业的角度说说红酒为什么会“酸...
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不会挑葡萄酒?先学会看外观
葡萄酒小白总是会让别人推荐自己该选什么样的葡萄酒,雷盛红酒云仓酒庄也经常遇到消费者这样的问题。因为口味不一,别人喜欢的不一定是自己喜欢的,所以自己有一个基础判断还是很有必要的。其实,酒的外观(也就是酒标)展示了很多信息,看懂酒标就了解了这款...
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教你看懂葡萄酒“残糖”
残糖,顾名思义就是残留糖分,用英文表示就是Residual Sugar,简称 RS。残糖是酒精发酵结束后葡萄酒中剩余的天然葡萄糖。它以g/L为单位。例如,每升有10克残糖的葡萄酒称为有1%的甜度或每份(150毫升)总共5.8个单位的碳水化合...
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红酒和葡萄酒是不是一回事
经常有人问“葡萄酒是不是等于红酒呢?”其实,红酒和葡萄酒两者有一定区别,可以明确地告诉大家,红酒≠葡萄酒!严格来说,红酒只是葡萄酒的一种,红酒可以是葡萄酒,但葡萄酒不能称为红酒。葡萄酒只是一个类别总称,红酒是葡萄酒总称里的一个或多个品种。就...
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喝红酒让生活充满仪式感
说起喝酒,过去人们都会想到白酒和啤酒,随着人们追求时尚浪漫、生活要有仪式感,于是纷纷改喝红酒。喝白酒是为了追求“酒后高歌且放狂,门前闲事莫思量”的豪迈与奔放。喝红酒则会让人们得到“葡萄美酒夜光杯”的浪漫与放松。在美好的时刻,与爱人或朋友,同...
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文艺女酒客莹莹教你选择文艺人都爱的红酒
大家好,我是莹莹,一个平平无奇的文艺女青年,同时也是一位喜欢红酒的文艺女酒客,毋庸置疑,我喜欢红酒,但并不是所有的红酒都可以适合我的口味,选择对的红酒其实真的是件难事,直到遇到雷盛,我才感觉我的真命之酒就是它。对于选择,每个人都有犯难的时候...