澳大利亚亚拉河谷——值得参观的顶级酒庄

亚拉河谷是澳大利亚备受推崇的葡萄酒产区，位于维多利亚州菲利普港葡萄种植区的东半部。山谷以其由黑比诺和霞多丽制成的明亮、复杂的葡萄酒而闻名。它是澳大利亚最古老、最著名的葡萄酒产区之一，最早的亚拉河谷葡萄园于1838年种植。

探索亚拉河谷葡萄酒产区！

现代亚拉河谷葡萄酒通常包括一系列优质的红葡萄酒和白葡萄酒。总体而言，霞多丽是最近这里的主要品种，尽管它现在已被黑比诺超越。亚拉河谷和勃艮第之间的比较非常普遍，不仅因为它们更喜欢葡萄品种，还因为它们拥有凉爽的气候和起伏的地形，被悬崖所打断。

赤霞珠和设拉子是亚拉河谷葡萄酒组合中第二受欢迎的葡萄品种。多年来，赤霞珠一直在该地区的葡萄园中舒适地生长，提供许多优雅的葡萄酒。亚拉河谷设拉子与南澳大利亚巴罗萨谷的设拉子完全不同，其风味比前味水果更多。

该山谷位于州首府墨尔本以北，是维多利亚州最受欢迎的葡萄酒目的地。葡萄酒旅游是这里的一个重要产业，来自全国乃至世界各地的游客都来探寻亚拉河谷葡萄酒为何如此受推崇的原因。作为回应，当地的酒厂建立了一些澳大利亚最迷人的酒窖和餐厅。

这里有一些您需要参观的亚拉维利最独特的酿酒厂

蓬特路

作为一个家族拥有的葡萄园和酿酒厂，Punt Road 的目标是酿造反映其遗址遗产以及亚拉河谷独立、创造性能量的葡萄酒。酿酒师 Tim Shand 为 150 多英亩庄园种植的葡萄园提供水果之路。Punt Road 系列始终可供品尝。游客可以尝试使用当地农产品制作的亚拉河谷乳制品奶酪拼盘，或在后花园享用 Gundowring 冰淇淋。蓬特路距离墨尔本只有一小时车程，是通往亚拉河谷的门户——是开始或结束一天体验这个令人难以置信的地区的理想场所。

巴尔戈尼庄园

Balgownie Estate Vineyard Resort & Spa 位于维多利亚的顶级葡萄酒产区的中心；亚拉河谷，距墨尔本中央商务区不到一小时车程。Balgownie Estate 是一家 4.5 星级精品豪华度假村，提供屡获殊荣的亚拉河谷住宿、餐厅、日间水疗中心和现场活动，例如在葡萄园上空进行的令人惊叹的热气球冒险。

野岭农场

在 Yering 农场，游客会发现质朴的品酒室，一个在产羔苗圃和农场果园旁边的复活干草棚。拉起凳子或靠在破旧的木制吧台上，欣赏现场种植和酿造的精品葡萄酒。这是一日游者想要花时间和放松的地方。这种体验散发出一种魅力，让您聊天和探索葡萄酒。

香槟酒庄

Domaine Chandon 的传统源自大香槟屋 Moët & Chandon，但其专业知识在亚拉河谷葡萄酒产区根深蒂固。参观亚拉河谷酿酒厂提供了体验该国最大范围的优质传统起泡酒之一的机会，以及充满活力的葡萄酒旅游产品，包括品尝酒吧、餐厅、酒廊酒吧、教育体验、旅游路线、零售精品店、户外露台和雅拉山脉的壮丽景色。