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为什么天然葡萄酒运动不能停留在它的行话上

在2019 年《金融时报》的一篇文章中，葡萄酒作家Jancis Robinson提出了一个挑衅性的问题：“为什么天然葡萄酒会如此分裂？” 当然，她指的是那些饮用、生产和销售不含杀虫剂或添加剂的葡萄酒的人与他们的传统行业同行之间的深刻裂痕。长...

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葡萄酒是如何命名的？

了解两种葡萄酒，例如黑比诺和勃艮第，是完全相同类型的葡萄酒但有两个不同的名称，这让许多葡萄酒饮用者感到困惑。这种混淆源于这样一个事实，即大多数葡萄酒以两种不同的方式之一命名：它们要么以其葡萄品种（用于酿造葡萄酒的葡萄）命名，要么以世界上的产...

饮酒文化 2022-04-08 893 新世界葡萄酒名称旧世界葡萄酒名称

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