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云仓酒庄 结果

  • 买红酒,酒精度数高低到底有啥区别

    买红酒,酒精度数高低到底有啥区别

    提到酒,就会想到酒精度数。我们选啤酒和白酒都会先去看包装外面的酒精度数。啤酒的度数并不是酒精含量,而是指原麦汁浓度,数字越高,代表啤酒风味越纯正,一般以10以上为佳。白酒的度数要比碑酒高很多,一般在28到68,其中以38、45、52最受人们...

  • 教你看懂葡萄酒“残糖”

    教你看懂葡萄酒“残糖”

    残糖,顾名思义就是残留糖分,用英文表示就是Residual Sugar,简称 RS。残糖是酒精发酵结束后葡萄酒中剩余的天然葡萄糖。它以g/L为单位。例如,每升有10克残糖的葡萄酒称为有1%的甜度或每份(150毫升)总共5.8个单位的碳水化合...

  • 红酒为什么不甜?

    红酒为什么不甜?

    不论什么酒类或饮料,如果能够品出“甜味儿”,往往是里面含糖的原因。大部分红酒给人的口感是“不甜”,甚至有的还有一种说不出的酸涩。这需要从红酒的酿造原理说起。葡萄汁变成葡萄酒的反映公式: 糖+酵母=酒精+二氧化碳。用来酿酒的葡萄含有两种物质,...

  • 红酒和葡萄酒是不是一回事

    红酒和葡萄酒是不是一回事

    经常有人问“葡萄酒是不是等于红酒呢?”其实,红酒和葡萄酒两者有一定区别,可以明确地告诉大家,红酒≠葡萄酒!严格来说,红酒只是葡萄酒的一种,红酒可以是葡萄酒,但葡萄酒不能称为红酒。葡萄酒只是一个类别总称,红酒是葡萄酒总称里的一个或多个品种。就...

  • 喝红酒让生活充满仪式感

    喝红酒让生活充满仪式感

    说起喝酒,过去人们都会想到白酒和啤酒,随着人们追求时尚浪漫、生活要有仪式感,于是纷纷改喝红酒。喝白酒是为了追求“酒后高歌且放狂,门前闲事莫思量”的豪迈与奔放。喝红酒则会让人们得到“葡萄美酒夜光杯”的浪漫与放松。在美好的时刻,与爱人或朋友,同...

  • 文艺女酒客莹莹教你选择文艺人都爱的红酒

    文艺女酒客莹莹教你选择文艺人都爱的红酒

    大家好,我是莹莹,一个平平无奇的文艺女青年,同时也是一位喜欢红酒的文艺女酒客,毋庸置疑,我喜欢红酒,但并不是所有的红酒都可以适合我的口味,选择对的红酒其实真的是件难事,直到遇到雷盛,我才感觉我的真命之酒就是它。对于选择,每个人都有犯难的时候...

  • 文艺女酒客莹莹带你发现好酒!

    文艺女酒客莹莹带你发现好酒!

    文艺女酒客都喝什么好酒,就让雷盛红酒莹莹带你发现好酒,品尝好酒,女酒客莹莹带你去红酒的时代圈看看,雷盛红酒就是文艺,每当有人提起文艺不仅仅是生活上的小情调,红酒的文化也是一种文艺酒跟随雷盛红酒的莹莹去看看。当我们聚会的时候可以拿起酒,大家高...

  • 文艺女酒客鼎力首推好物

    文艺女酒客鼎力首推好物

    好的东西值得等待,但是有时候好东西也需要自己去寻找,好的东西也期待被发现挖掘,雷盛红酒就是这样的人间尤物,等待着自己被发掘、欣赏。但是这样的人间尤物也需要有正确的认识方式,让莹莹带我们一起来深入了解雷盛红酒的打开方式。红酒的味道很受温度影响...

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