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我们壮丽的风土。牛奶和蜂蜜它的历史可以追溯到 14 世纪，但正是过去的 30 年帮助 Château Smith Haut Lafitte 留下了持久的印记。1990 年，该庄园被前法国奥运滑雪运动员 Daniel Cathiard 和他的妻子 Florence 买下，他们接受了生物动力农业，并带来了一定的 je ne...
2022-06-06
Ethos：父子之间的激情和传承。古老的智慧贝卡谷距贝鲁特约 35 公里，是现代黎巴嫩酿酒的中心。在黎巴嫩山的山脚下是古老的 Mtein 山村，这里有五座由 Al Lamaayiin 埃米尔建造的宫殿，以及点缀着城堡和废墟的远足小径。在那里，您会找到家族拥有的 Château Oumsiyat，它决定了这个国家的葡萄酒...
2022-06-06
Ethos：人生阅历与智慧与造物主永葆青春的热情交织在一起。水里有东西一些人声称黑海是地球上最古老的酿酒区，葡萄园和贸易的证据可以追溯到古希腊人。今天，俄罗斯一些最好的葡萄酒活动发生在其海岸附近，尤其是在克拉斯诺达尔边疆区，包括在西科里。2012 年，由其同名的 Alexander Sikorsky 创立的家族项目，这...
2022-06-06
精神：完美源于细节。像图片一样漂亮酿酒师曼努埃尔·苏亚雷斯葡萄酒风格传统的白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒，精致细腻，还有波特酒和白兰地。Quinta da Aveleda 由 Manoel Pedro Guedes 于 1870 年创立，其历史可以追溯到更远的地方。事实上，据说这个名字来自德国凯尔特女祭司（绰号 Vele...
2022-06-06
精神：影响越小，关怀就越大。超过马尔贝克成立于 1883 年，Trapiche 的开拓精神继续改变阿根廷葡萄酒的面貌：除了带头将波尔多葡萄品种引入该国的葡萄园，在酿酒厂中使用法国橡木并在其葡萄酒中引用微风土，近年来，它通过Chapadmalal酒厂将酿酒业扩展到了东海岸；它于 2015 年开业，距离马德普拉塔镇附近的大...
2022-06-06
精神：远大的抱负不会以适度的项目为食。世界碰撞Clos Apalta 弯曲的木板像桶一样从连绵起伏的山坡上突出，仅暗示着在地下 35 米深的岩石中雕刻的七层重力式酿酒厂正在进行的一系列活动。它于 2005 年完工，是 Grand Marnier 女继承人 Alexandra Marnier Lapostolle 和她的...
2022-06-06
堪培拉地区清爽凉爽的气候使该地区的酿酒师能够酿造出精致而优雅的复杂葡萄酒。在位于 1888 年公立学校原址的Helm 酒厂进行有辅导的品酒会是一次非常亲密的体验。在 CSIRO 担任园艺科学家 22 年后，Helm 于 1973 年购买了这片 15 公顷的土地，并与妻子 Judith 建立了该地区第一批酿酒厂之一。在他...
2022-06-01
这家家族企业的地窖门采用砂岩和木材打造，餐厅和艺术画廊也是如此，这些都已添加到 1978 年开业的原始生产设施中。虽然据说风土决定了葡萄酒的复杂性和产地，但西澳玛格丽特河的庄园也因其对美酒、美食和艺术的奉献而被定义。除了生产世界上最好的葡萄酒外，露纹庄园还通过举办世界级的活动来展示其地方感。它还通过将音乐会和艺术系列活...
2022-06-01
前往塔西北部，经过塔马河，向东进入派珀斯河地区，找到火焰湾，这是一家以该州崎岖东海岸特别美丽的大片地区命名的酿酒厂。该地区于 1773 年被命名为“火湾”，当时恰如其名的托拜厄斯·弗诺船长注意到沿海岸散布着许多现场火灾，这证明了土地的传统土著所有者被占领。快进了几百年，酿酒师彭妮琼斯是打破该州过时的孤立声誉的众多酿酒师...
2022-06-01
阿德莱德的山丘上确实充满了音乐之声，这家酒厂庆祝主要在奥地利种植的白葡萄 grüner veltliner 和 blaufrankisch（这种葡萄的红色版本）。南澳大利亚的这一部分在 19 世纪由逃离迫害的路德教会和德国人定居：它以其优质的凉爽气候葡萄酒和独特的欧洲风情而闻名。除了开创性地种植奥地利葡萄品种外，该庄园...
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