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在不同的场合如何选择适合的葡萄酒
在一些重要场合和人生的高光时刻,我们总会选用葡萄酒来增添气氛,不同的场合葡萄酒的款式也是非常讲究的,选择合适的葡萄酒不仅能烘托美好的氛围,也会为大家带来舌尖的享受。下面,雷盛红酒就来为大家介绍在不同的场合,如何选择合适的葡萄酒。如果你是要赠...
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拯救餐酒搭配小白!雷盛红酒帮你忙
年终将至,又到了聚会、团拜会连连的喜庆时节了!与朋友叙旧,与同事共庆,备一点餐食,来一瓶红酒,这样的时刻是不是很美好呢?为了躲避炎夏的日头,为了“防疫战疫”,我们有多久没见了!可是,到了落实餐饮准备时,什么红酒配什么餐食,又是一件让人头痛的...
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在雷盛选红酒,一不小心成“高手”
在红酒界,有一个名词叫作“膜拜酒”。很多第一次听说这个说法的人,都会以为这是国外的产酒国语言音译的产物,如同那些音译的酒名一样,像香槟、威士忌,等等。然而真实的情况并不是这样的。膜拜酒的英文叫作Cult Wine,发音并不是“膜拜”。那么这...
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什么是葡萄酒?怎么更准确定义葡萄酒?
提起什么是葡萄酒这个问题,相信大家一定会带着鄙视的样子说,这是个幼稚的问题,谁不知道呢?的确,葡萄酒简单理解就是用葡萄酿造的酒。但作为一个红酒爱好者或者要成为专业品酒的人来说,只把葡萄酒说成是葡萄酿的酒还不够,所以非常有必要了解一下葡萄酒的...
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新旧世界的葡萄酒有什么区别
新世界和旧世界的葡萄酒到底有何不同?要想弄明白这个问题,我们先得知道新世界和旧世界分别是怎么划分的。按照世界葡萄酒地图的划分,新世界指的是欧洲以外的新兴起的葡萄酒生产国,主要代表就是美国、澳大利亚、智利等,而旧世界指的是欧洲传统葡萄酒生产国...