因为葡萄酒酒标上通常是外文,人们总是抱怨不知道酒标上写的是什么,真是很大的问题,万一买到了不喜欢的怎么办?今天,本文的目的便是教初识葡萄酒的爱好者们如何读懂酒标信息。 酒标上有什么内容? 根据葡萄酒不同的命名方法,酒标类型可分为两大类:...
为什么了解不同类型的葡萄酒很重要?“了解葡萄酒的最佳方法是像学习语言一样接近它,”康纳说。“你可以自己动手做,但如果没有大量的现实生活实践,就很难做到。” 了解您正在品尝什么以及为什么可以通过多种方式帮助您完成葡萄酒之旅:发展你的味觉:你可...
为什么要了解葡萄酒?精通葡萄酒并不适合所有人。但对于葡萄酒饮用者来说,这是增强社交体验和改善味觉的最佳方式。还有一些重要的附带好处:您将更有信心购买葡萄酒并能够品尝到质量差异。当然,学习鉴别葡萄酒的质量会让您大开眼界,以至于您可能再也看不到...
一瓶 2006 年的 R. López de Heredia Viña Tondonia Viña GravoniaR记得那次你兴奋地从当地商店(你的野餐酒!)打开你最喜欢的水果红色的软木塞,却发现它曾经充满活力的红宝石色已经换成了一种微妙...
作为实验的一部分,赫瑞瓦特大学的研究员 Adrian North 要求测试观众将几首歌曲分成特定的类别。音乐可以分为“有力而沉重”、“微妙而精致”、“活泼清爽”或“醇厚清新”。在第二阶段,North 让第二组 250 名测试对象在听之前分类...
碰杯酒杯是我们不假思索地执行的那些历史悠久的传统之一。有人声称它最初是为了驱除恶魔。其他人认为,这个想法是在你的饮酒伙伴的杯子里倒一点酒——这样,他就不能在不冒死自己的风险的情况下毒死你。尽管这些理论令人兴奋,但它们并不是真的。我们触摸眼镜...
有什么比用烛光晚餐、一些不可抗拒的食谱和一点葡萄酒来庆祝情人节更好的呢?我们推荐八个标签——也非常适合单身人士!情人节,2月14日是情侣的日子。无论您是喜欢庆祝还是不喜欢这个场合,您都没有理由不向让您心跳加速的人举杯!为这个场合打开最好的葡...
红酒的社会效益。红葡萄酒的品质不仅仅是健康。红酒所产生的社会影响有时是世界上任何其他单一产品都无法比拟的。1.社交活动中最好的部分是红酒:组织的社会活动是不同的人,出于各种原因。它们可以是家庭团聚、筹款活动、俱乐部活动、订婚或更多。不过,他...
在冬天或任何下雨天,没有什么比美味的汤更能温暖灵魂了。但是哪种汤最适合与红葡萄酒之王赤霞珠搭配呢?传统上,由于质地和温度的原因,汤被认为难以与葡萄酒搭配,但规则总有例外——以及寻找适合您口味的完美葡萄酒和汤搭配的提示。因为很多汤的味道都很清...
葡萄牙对于一个小国来说有着令人难以置信的多样化饮食。他们结合了来自世界各地的异国香草、食物和香料,包括地中海的影响与大西洋的结合。在这里,我们将向您展示葡萄牙葡萄酒与食物搭配的五种最佳方式。 菜品:Bacalhau——酒品:Encruza...
云仓酒庄的品牌LEESON红酒分享西餐厅就餐怎样在餐厅点葡萄酒?
在酒类专卖店选酒,应该注意什么?
在不同的场合如何选择适合的葡萄酒
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