皮齐尼男爵，弗朗恰科塔

皮齐尼男爵，弗朗恰科塔

尽管普罗塞克无疑是意大利最著名的起泡酒，但其鲜为人知的兄弟姐妹弗朗恰科塔正在壮大自己的忠实粉丝群。Franciacorta 生长在意大利北部一个同名的小地区，与普罗塞克不同，Franciacorta 实际上的制作方式与著名的香槟工艺相似，因为第二次发酵发生在瓶中。结果是一种更复杂的起泡酒，具有更深的风味。

虽然 Franciacorta 拥有大量美丽的酿酒厂，但 Barone Pizzini 庄园值得特别提及，因为它成为第一个用有机葡萄生产 DOCG Franciacorta 的卓越成就。酒厂本身就是一座充满艺术气息的现代建筑，与一望无际的意大利群山形成鲜明对比。参观将包括参观其令人惊叹的葡萄园，然后参观酒窖，了解完整的酿酒过程。当然，体验将包括在导游的带领下品尝最好的 Barone Pizzini Franciacorta 葡萄酒，并佐以当地美食。