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那些害怕葡萄酒公司化和同质化的人应该前往阿尔萨斯葡萄酒产区。这是一个家族拥有的酿酒厂称雄的地区，传统代代相传，涵盖了许多世纪的专业知识。在阿尔萨斯，决策是根据质量考虑而不是按照会计师的要求做出的。没有什么地方比 Zeyssolff 更真实。Zeyssolff 家族的历史与阿尔萨斯本身一样悠久。在 16 世纪，两位从事法...
2022-07-03
还有比 Trimbach 更能代表高品质阿尔萨斯葡萄酒的名字吗？很难想象——Trimbach 自 17 世纪以来一直从事这项业务。Jean Trimbach 于 1626 年创立了酿酒厂，他是一位先驱者，他定居在阿尔萨斯地区的一个村庄 Riquewihr ，并建立了家族葡萄酒贸易。到 1673 年法国国王路易十四访问阿...
2022-07-03
这是一个考验评论家保持平衡和客观能力的葡萄酒庄园。事实上，任何葡萄酒爱好者都很难对这样一个魅力四射、引人入胜的酿酒家族或他们出色的风土驱动、美味葡萄酒系列保持中立。4个多世纪以来，这个家族一直在书写阿尔萨斯葡萄酒的历史。今天由第 15 代人经营，这一遗产没有放缓的迹象。该酒厂由原让-巴蒂斯特·亚当于 1614 年在阿尔...
2022-07-03
Hugel 家族很可能是当今阿尔萨斯地区最重要的酿酒师。这个非凡王朝的 13 代人与该地区的发展繁荣密不可分；族长让·休格尔在 1980 年代在阿尔萨斯制定晚收和贵腐甜葡萄酒生产指南方面发挥了重要作用。事实上，让在一个有影响力的家庭中是一位有影响力的人物：葡萄酒作家汤姆·史蒂文森将让·休格尔描述为“整个 20 世纪阿尔...
2022-07-03
精神：每一瓶都有它的灵魂，每一种气味都有它的目的地，每一口都会带你回到过去。高飞黎巴嫩南部的 Karam Wines 由一名航空公司飞行员于 2002 年创立，正稳步将世界的注意力从贝卡谷地转移，以展示这个拥有古老酿酒传统的国家的全部潜力。哈比卜·卡拉姆船长从小帮助他的祖母采摘葡萄——不是为了葡萄酒，而是为了该国的国家...
2022-06-06
精神：我们培育葡萄藤，而不是自我。闻一闻玫瑰作为为数不多的仍然由家庭经营并欢迎客人进入酒窖的豪华香槟酒厂之一，泰廷格在其位于皮埃里的 Louis Quinze 城堡（靠近埃佩尔奈）和香槟之都的高卢罗马酒窖中提供历史漫步兰斯。酿酒师亚历山大·庞纳沃伊葡萄酒风格典型的白香槟和桃红香槟（年份和非年份）都充满了深厚的传统。Ch...
2022-06-06
我们壮丽的风土。牛奶和蜂蜜它的历史可以追溯到 14 世纪，但正是过去的 30 年帮助 Château Smith Haut Lafitte 留下了持久的印记。1990 年，该庄园被前法国奥运滑雪运动员 Daniel Cathiard 和他的妻子 Florence 买下，他们接受了生物动力农业，并带来了一定的 je ne...
2022-06-06
近期，未发布已轰动的十大红酒品牌排行终于火热出炉了！不论是业内，还是普通消费者，都将关注焦点集中于十大红酒品牌排行，想要对上榜的具体有哪些品牌一探究竟。也有朋友好奇十大红酒品牌排行的上榜要素是什么？品质还是销量？是完善的服务，还是舒适便捷的购酒体验？带着这些疑问，让我们走近主营进口红酒的雷盛红酒来了解一下。 首先，为了...
2022-04-12
普罗旺斯历史上专门生产桃红葡萄酒，拥有千年的葡萄酒种植历史。它的葡萄藤遍布不断变化的景观，包括历史名城、地中海沿岸和腹地。从尼斯的大门到卡马格地区，普罗旺斯葡萄酒之路将您从海边带到高山和风景秀丽的村庄。它结合了430个葡萄园和合作酒窖，所有这些都致力于品质。这可以保证您获得个性化的体验、与专家一起品酒（有时收费）以及参...
2022-03-31
作为法国第二大葡萄酒产区，罗纳河谷的葡萄园在同名河流的两岸茁壮成长。世界上一些最著名的葡萄酒都来自这里。山谷还拥有丰富的建筑遗产。从里昂到卡马格，经过普罗旺斯和吕贝隆地区，罗纳河谷的葡萄园被分成两个大的葡萄种植区。在北部，Septentrional 葡萄园紧贴在陡峭山脉的陡峭山坡上；南面的 Meridional 葡萄园...
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