阿尔萨斯户外活动：四位酿酒师分享他们最喜欢的滑雪、远足等场所

一边是莱茵河，另一边是孚日山脉，中间有大约 10,000 英里的标记小径，阿尔萨斯召唤您出去探索。这里的许多酿酒师都感受到与自然的强烈联系，这可以通过有机或生物动力农业以及他们对户外探险的热爱来证明。在这里，一些人分享了他们最喜欢的远足、骑自行车和滑雪的地方。

快到家了

在Trimbach，Pierre Trimbach 和他的兄弟处理日常业务，这意味着遥远的探索可能是一个挑战。幸运的是，他在他所在的地方找到了很多可以享受的地方。

“我喜欢秋天在葡萄园里散步，当颜色从鲜绿色变为黄色和橙色时，”他说。“天气好的时候，我们可以从 Clos Ste 看到德国的黑森林和瑞士的阿尔卑斯山。Hune，我们著名的葡萄园。

“冬天，我喜欢滑雪。我曾因滑雪而环游世界，但最近我像教女儿们一样，专注于教我六岁的孙女珍妮（Jeanne）和三岁的艾玛（Emma）我最喜欢的运动。Lac Blanc，Bagenelles，有许多风景优美的地方。”

在孚日

Domaine Rieflé的所有者和酿酒师Jean-Claude Rieflé和他的儿子负责销售的保罗都是法国阿尔卑斯俱乐部的成员。他们经常在瑞士阿尔卑斯山徒步旅行，但当地的孚日山脊也提供了练习他们喜欢的登山运动的美丽景点：越野滑雪旅游。

从酒厂驱车 30 分钟即可抵达孚日山脉最高峰 Grand Ballon 脚下。他们称之为“他们当地的乞力马扎罗山”。在神奇的冬季森林风景中向上攀爬是一种独特的体验，它以漂亮的下坡跑为回报。和朋友一起在冬季露营，围着炉火享用奶酪火锅和阿尔萨斯葡萄酒呢？

两人说，孚日山脉对每个人来说都是一个四季皆宜的游乐场。夏季，远足和山地自行车是最受欢迎的活动。从阿姆斯特丹到芒通的长途远足径 Grande Randonnée No. 5 或 Big Trail 穿过山脊。

适合任何场合的散步

Domaine Paul Blanck酒店坐落在风景如画的Kientzheim 村庄，方便客人前往远足小径，Philippe Blanck 充分利用这些小径。

“大多数时候，我步行探索孚日山脉，”他说。“Kaysersberg 山谷风景多样，葡萄园和山地景观交替出现。我经常从我在拉巴罗什的家或从金茨海姆的酒厂步行离开。风景很美，步行者很少。路径标记非常清楚，很容易进入。”

有时，他会在路上接一些公司。“在拉巴罗什，我经常遇到鹿、野猪和狍，”布兰克说。“在凯瑟斯堡，从 Schlossberg Grand Cru 的顶部，凯瑟斯堡的景色非常壮观。”

但真正的乐趣发生在周末。

“在星期天，我有更多的时间，可以轻松地步行五个小时，在爬到 Hohneck 的同时游览 Wormsa 山谷，”他说。“从 Wettstein 山口步行到 Lac des Truites（鳟鱼湖）后，您可以在湖边的 Forlet 农场旅馆用餐。瓦瑟堡的小气球之旅很容易与孩子一起进行。