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历史悠久的环境中屡获殊荣的葡萄酒和美食而 闻名。

猎人谷是澳大利亚第一个商业葡萄园的所在地其葡萄园的历史可以追溯到 1860 年代。它也是该国最著名和访问量最大的葡萄酒产区之一,这要归功于它距悉尼仅两小时车程、屡获殊荣的酒窖、顶级餐厅和迷人的风景。 

传统和创新的生产商混合生产独特的、值得陈年的赛美蓉葡萄酒,以及霞多丽、设拉子和越来越多适合温暖气候的替代品种。奶酪、巧克力、腌肉和橄榄的生产商帮助这里成为美食热点。 

气候和海拔

新南威尔士州的猎人谷是澳大利亚较温暖的葡萄酒产区之一。但来自太平洋的云层覆盖和温和的海风使天气保持凉爽,让优质葡萄得以生长。 

527MM
生长季节降雨
23.1C
平均温度
0-1597M
高度

环境

在悉尼以北约两小时车程处,猎人谷位于断背山脉的山脚下,是大分水岭的一部分。它的绿色山丘是许多农场的所在地,与联合国教科文组织世界遗产国家公园接壤。

气候

地中海风格的气候,白天温暖,但秋季和冬季带来寒冷的夜晚。夏季下雨最多。 


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猎人谷

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