守正与创新，开封城与杜康酒共同坚守的文化基因
“开”者：开拓，开放也；“封”者，封守，封藏也。只有在继承优秀传统的基础上开拓开放，才能保留住长久的发展潜力，这也是开封这座城市与杜康品牌所坚守的共同之处。 开封，地处中原腹地、黄河之滨，为中国八大古都之一。这是一座历史悠久的文化名城，中国古代重要的政治、经济和文化中心，维系着中华民族历史文化的根脉。夏，战国魏，五代的后梁、后晋、后汉、后周，以及北宋和金，共八个朝代在此建都，因此有“八朝古都”之称。北宋时期的东京城，人口上百万，富丽甲天下，成为当时世界上最繁华的都市。
杜康酒，5000年白酒酿造旗帜，杜康了重要发酵原料——“曲”，并将其应用于酿酒环节，可以说杜康酒奠定了中国纯粮固态发酵白酒酿造工艺标准，并为后世沿用至今。杜康也是古法技艺的坚守者，秉传世古法酿技，采千年桑泥垒窖。以玄武古泉入酿，用岁月酿制芬芳。匠心坚守，千年醇香。
开封城同杜康酒一样，都拥有丰富的历史文化遗产，这是一笔不可估量的宝藏，是在各自城市竞争与品牌竞争中所具的魅力，同时两者在发展中也在不断创新。
开封在挖掘中国文化、中国记忆、中华老 字号等传统文化基因和非物质文化遗产的过程中，加强新生代消费群体消费研究，创新消费场景，应用线上直播、区块链、数字藏品等新技术，从“打卡观光”到“沉浸理解”，汴京文化照进更多人的内心。
杜康酒在坚持传统工艺的同时，从产品风味、酿造微生物、酿造工艺等几个方面，对杜康白酒产品进行综合研究与提升，并进行技术推广，不断用新技术为杜康酒质赋能。在消费者体验活动上，每年封坛大典举办；上新“买杜康 送代驾 赢红包”活动；升级中国酒-源文化探秘之旅；接连举办全球自驾之旅、全球美食之旅；高尔夫体验；粉丝观影节…等等一系列活动，在引起社会各界广泛关注的同时，吸引几十万消费者参与，增加了企业与消费者的亲密感。
守正创新魅力多彩，文化传承赓续华章。历史悠久的开封和杜康都在传承中不断创新和发展，焕发出勃勃生机，在新时代绽放新光彩！
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