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读者经常问我们,“纳帕谷最好的酒厂是什么?” 这不是一个容易回答的问题,因为有这么多令人惊叹的酿酒厂。有些人更喜欢小型精品或“微型”酿酒厂,有些人正在寻找专注于他们最喜欢的葡萄酒风格或品种的酿酒厂,而另一些人则想要一个拥有许多设施的热闹场所,如餐厅、商店和艺术画廊。我们的清单旨在作为您探索这个享誉全球的葡萄酒产区的起点。请不要停止探索,因为您可能会发现自己的纳帕谷最佳酿酒厂名单与我们的不同。这就是探索山谷的乐趣!
地球上没有其他葡萄酒产区能像纳帕谷那样吸引更多的关注或游客。每年约有 500 万人参观它,使其成为加州第二大旅游目的地(迪斯尼乐园排名第一)。完美的旧金山一日游或周末游,纳帕谷以美丽的风景、卓越的酿酒厂和世界知名的葡萄酒为奖励。
对于许多旧金山湾区的游客来说,品尝优质葡萄酒的机会是绝对必须的。纳帕的土壤、温和的气候和生长条件(风土)造就了理想的葡萄,深受各地葡萄酒爱好者的追捧。
纳帕谷拥有超过400 家酒厂,最热情的客人提供旅游、葡萄酒教育和品酒室。虽然诱人,但酒厂选择的绝对数量可能是压倒性的。在本文中,我将重点介绍提供优质葡萄酒、丰富历史、信息丰富且有趣的冒险的酒厂。
葡萄酒并不可怕,尽管起初它似乎令人生畏。知识渊博的葡萄酒招标可以消除这些恐惧,同时引导您的托盘在您第一次访问时获得愉快而难忘的体验。如果您是第一次来访,您不妨考虑选择一年中合适的时间来参观。游览纳帕的最佳时间是春季和秋季,即 4 月至 6 月初,然后是 9 月至 10 月的时间范围。初秋是酿酒厂收获葡萄的“迷恋”时期。如果您想体验酿酒厂的实际运作,请在秋季来。另一个最佳时间是早春(2 月下旬至 3 月),此时山谷中的芥菜植物全部盛开,艳丽的黄色花朵。
自从大约 28 年前收购了我自己的纳帕谷葡萄园以来,我借此机会结识并参观了大多数受欢迎的葡萄酒厂,在我最喜欢的葡萄酒中多次访问。我的建议,通过研究 3,000 多条 yelp.com 评论得到支持,最好的,以及隐藏的宝石,来自我自己的第一手经验,他们的热情好客、卓越的葡萄酒、设施的氛围、历史和美丽、品酒经历,以及参观结束后仍挥之不去的记忆。
优质的葡萄酒当然会受到赞赏,但是,酿酒厂及其员工提供的整个体验让客人想要返回。当酒厂的员工乐于与人打招呼时,酒厂就获得了一流的地位,是各自领域的非凡专家,能够以友好、有趣和易于理解的方式传达他们的知识。对于劣质酒和平庸的时间来说,生命太短暂了。因此,在 yelp.com 评论的帮助下,这里有 10 家我最喜欢的葡萄酒厂,提供对公众开放的品酒和旅游。
当然,这个列表只是表面上的。纳帕还有其他几十家值得注意的酿酒厂,例如 Beaulieu、Cakebread、Clos Pegase、Ehlers、Mondavi、Pine Ridge、Shrader、Silver Oak 等等。
较小的酒厂通常会在预约的基础上接待客人,因此请务必提前致电,或访问他们的网站以了解空房情况。另外,请注意,纳帕分区限制除了几个纳帕庄园外,根本禁止野餐,所以请不要使用那个野餐篮。
大多数酒厂都会收取参观或品酒的费用,但鉴于获得的信息量和所倾倒的葡萄酒的质量,以及美丽而时尚的环境,这些参观是一个令人难以置信的讨价还价。
使用 PRIORITY WINE PASS,您将在一些最好的纳帕谷酿酒厂省钱。在这里获得更多
注意:由于国家规定,纳帕谷的酿酒厂限制品酒的团体人数。他们正在执行社会疏离措施,品尝必须在外面进行。
在这次公共卫生紧急事件发生之前,纳帕的几乎所有酒厂都已经要求提前预订,所以请不要在没有在线预订品酒的情况下抵达纳帕。如果您还没有优质酒杯,请从我们的最佳酒杯列表中挑选一款并随身携带。
如果您想了解如何在最好的纳帕酒庄品酒时降低风险,请点击此处。
您在旅途中访问索诺玛吗?考虑在梅多克罗夫特停下来品尝一下。
(使用优先葡萄酒通行证在 V. Sattui 品尝葡萄酒可节省 25 美元。)纳帕圣赫勒拿 (www.vsattui.com):这是纳帕最受欢迎和访问量最大的酒庄。冬季 9-5 小时,夏季 9-6 小时,无需预约,每周 7 天。它是最受欢迎的,因为它们提供旧世界的魅力、80 种不同品种的葡萄酒、香槟和波特酒、广阔的野餐场地、个性化的酿酒厂和酒桶品尝之旅、供应新鲜食品、奶酪的传奇意大利熟食店,以及友好、训练有素的员工. 它是为数不多的所有葡萄酒都获得最高奖项的酿酒厂之一。酿酒师,布鲁克斯画家获得了 2015 年年度酿酒师奖。主品酒室与您在通常非常势利的纳帕中的聚会一样接近。那些想要学习和谈论风土 ,同时沉迷于关于严肃葡萄酒的爱好者对话的人应该去他们的 Vittorio 品酒室(塔)。
这家酒厂总是举办派对,因为它总是挤满了游客、经常烧烤、特别活动、娱乐和春季婚礼。这家酒厂有一位全职的行政食品搭配厨师 Marc Galic,他结合了非凡的葡萄酒和食物搭配品尝活动。这也是在野餐场地享用家庭午餐的同时享用葡萄酒放松身心的好地方。V. Sattui 是一家适合养狗的家庭酿酒厂,您会在这里看到孩子们也玩得很开心。这真是一个美妙而华丽的地方,可以度过您的一天。单击此处在 V. Sattui 进行预订。
Oak Knoll, Napa我在 Darioush Winery 预订了 4 杯葡萄酒,在一个繁忙的周六下午,每人 150 美元举办了 5 杯葡萄酒的品酒会。我们到的有点早,在西尔维拉多小径旁的阿特拉斯峰脚下开着那条美丽的长车道。当我们接近入口时,我们受到了马克的热情欢迎,马克是一位非常友好的礼宾员,他微笑着为我们办理了入住手续,并为我们提供了美妙的俄罗斯河霞多丽葡萄酒. 马克很快将我们带入了一个等候客厅,该客厅位于由波斯柱装饰的巨大壁炉前。然后马克向我们介绍了我们的主人德里克,他让我们了解了 Darioush 的创始人 Darioush Khaledi 背后的一些历史,他在伊斯兰革命后从伊朗移民到美国实现了美国梦,并开始了后来成为最大的洛杉矶的家族杂货店。
然后,他于 1997 年创立了 Darioush,将著名的皇家城市波斯波利斯的华丽建筑、丰富的文化、艺术和葡萄酒带到了纳帕。而且,他已经做到了。酒厂令人印象深刻,波斯波利斯的柱子将入口框起来,里面有一座皇宫。我们的 5 款葡萄酒与手工奶酪和坚果完美搭配。我们品尝了 2 款西拉、一款梅洛、一款 2013 年赤霞珠,最后是 Darioush Cabernet Sauvignon Reserve。一切都很甜美,非常出色。
Darioush 自己走过来,自我介绍,并以真诚和亲切的款待欢迎我们来到他的酒厂,让我们感觉像皇室成员。然后德里克邀请我们到楼下参观了达瑞斯的私人葡萄酒收藏酒窖,里面装满了波尔多一级产区的葡萄酒,风格为侯伯王、拉图城堡、Chateau Margaux(我个人最喜欢的一个)、Chateau Lafite 和 Mouton Rothschild,包括一瓶 1942 年的 Chateau Lafite Rothschild——据报道,这是世界上仅存的 2 瓶之一。然后,德里克从一个酒窖里拿出一个酒小偷,开始为我们每个人从一个地窖的 2015 年赤霞珠法国橡木桶中提取品酒,尚未装瓶或发布。确实很出色,虽然有点年轻,但几年后显然会很出色。
总的来说,我们品尝了 7 种可爱的葡萄酒,并在纳帕绝对最好的酒厂之一享受了难忘的品酒体验。
卡利斯托加,纳帕 (www.montelena.com):蒙特莱纳城堡将自己推向1976 年登上世界舞台,由酿酒师 Mike Grgich 酿造的 1973 年 Chateau Montelena Chardonnay 在著名的“巴黎品酒会”中击败了法国最好的勃艮第白葡萄酒。虽然他们的霞多丽仍然是加利福尼亚生产的最值得陈年的霞多丽之一, 他们的波尔多风格赤霞珠现在占据了酒庄的焦点. 凭借其令人印象深刻的旧世界石头城堡, 不寻常的中国土地和湖泊, 以及迷人的, 如果不是小, 它肯定会提供一个难忘的品酒体验. 虽然野餐场地仅供葡萄酒俱乐部会员使用,但欢迎游客漫步并参观。
虽然他们的霞多丽仍然是加利福尼亚生产的最值得陈年的霞多丽之一,但他们的波尔多风格赤霞珠现在占据了酿酒厂的焦点。
纳帕卢瑟福 (www.inglenook.com) : 作为纳帕最早的酿酒厂之一,优雅、常春藤覆盖的 Inglenook 由芬兰船长兼葡萄酒鉴赏家古斯塔夫·尼鲍姆 ( Gustave Niebaum ) 于 1879 年创立。古斯塔夫热衷于在少量。1975 年,弗朗西斯·福特·科波拉从尼鲍姆家族手中收购了酒庄,并花费了大量的时间、金钱和精力将其恢复到最初的辉煌。从那以后,它以几个名字而闻名,ala Niebaum-Coppola、Coppola 和 Rubicon,直到 2011 年弗朗西斯·福特·科波拉 (Francis Ford Coppola) 获得了 Inglenook 商标,他说,他支付的费用超过了他为整个庄园支付的费用。从那以后,他恢复了庄园的历史名称 Inglenook,使其成为纳帕谷真正的皇冠上的明珠。旅游是预约的,绝对值得,这样您就可以欣赏这些令人惊叹的理由。
从那以后,它以几个名字而闻名,ala Niebaum-Coppola、Coppola 和 Rubicon,直到 2011 年弗朗西斯·福特·科波拉 (Francis Ford Coppola) 获得了 Inglenook 商标,他说,他支付的费用超过了他为整个庄园支付的费用。从那以后,他恢复了庄园的历史名称 Inglenook,使其成为纳帕谷真正的皇冠上的明珠。旅游是预约的,绝对值得,这样您就可以欣赏这些令人惊叹的理由。
加利福尼亚州纳帕 (domainecarneros.com) 这座庄严宏伟的城堡由 Champagne Taittinger 背后的法国贵族家族创立,是享受纳帕卡内罗斯产区的绝佳方式。这座令人惊叹的童话城堡以泰廷格 (Taittinger) 拥有的一座 18 世纪法国豪宅为蓝本。酒厂下方的山坡上雕刻着非凡的起泡酒,让人想起泰廷格使用庄园种植的洛斯卡内罗斯葡萄酿制的起泡酒。该庄园位于纳帕谷的南部,靠近气候凉爽的圣巴勃罗湾。您可以在 3 个露台上欣赏壮丽景色,同时品尝非凡的起泡酒和黑比诺葡萄酒。如果您选择参观,您将体验到起泡酒生产的幕后故事,从葡萄园到装瓶过程,在路易十五风格的沙龙或俯瞰葡萄园的露台上,品尝葡萄酒,搭配一系列手工奶酪、美味的鱼子酱、熏鲑鱼和熟食。必须预订。杜希格路 1240 号。加利福尼亚州纳帕市 94559。(707) 257-0101,电子邮件:tours@domainecarneros.com。品酒时间:10:00 AM-5:30 PM
加利福尼亚州纳帕(lunavineyards.com):联合创始人迈克尔·穆恩(Michael Moone)和乔治·瓦尔(George Vare)于 1995 年创立了 Luna Vineyards。奇妙、神奇的现代风格,一个绝对令人惊叹的小型庄园葡萄园,靠近纳帕市中心,距离西尔维拉多度假村不远。您可以将车停在纳帕 B&B 旅馆,然后骑自行车轻松到达。位于 Silverado Trail 的 Luna 是纳帕最大的灰比诺生产商。他们提供一个阳光明媚的露台区,配有充足的舒适椅子,供您在品尝葡萄酒的同时放松身心。Luna 更像是一个葡萄酒吧,而不是一个正在工作的酒厂,有音乐播放和轻松舒适的环境。您还可以欣赏历史悠久的 Silverado Trail 的美丽景色,从屋顶塔俯瞰葡萄园。建议预订。
他们提供一个阳光明媚的露台区,配有充足的舒适椅子,让您在品尝葡萄酒的同时放松身心。Luna 更像是一个葡萄酒吧,而不是一个正在工作的酒厂,播放着音乐和轻松舒适的环境。您还可以欣赏历史悠久的 Silverado Trail 的美丽风景,从屋顶塔俯瞰葡萄园。建议预订。
Oak Knoll, Napa (www.andrettiwinery.com) Andretti Winery 是在不离开纳帕谷舒适范围的情况下将自己运送到“旧世界”的完美方式。该酒厂于 1996 年由有史以来最伟大的赛车手之一马里奥·安德雷蒂 (Mario Andretti) 和他的好朋友、凯马特 (K Mart) 前首席执行官乔·安东尼尼 (Joe Antonini) 创立。他们对美酒和意大利悠闲的生活方式有着共同的热情。于是他们决定在纳帕谷酿酒招待客人。
我们知道...您认为名人酒庄无法提供优质葡萄酒。这根本不是这里的情况。
他们创建的酒庄反映了他们的双重激情。在参观安德雷蒂酒庄时,您将品尝到托斯卡纳这一边最好的意大利品种葡萄酒,以及美妙的法国品种。再加上安德雷蒂员工悠闲的热情好客,您就拥有了适合初次到纳帕谷的游客的最佳酒庄之一。
酒庄提供一系列令人难以置信的品酒体验。请务必提前预订。我们建议您享受与食物搭配的品尝,但他们的任何体验都一定会让您满意。
圣赫勒拿,纳帕(www.spottswoode.com):Spottswoode 是一家真正的家族拥有的历史悠久的酿酒厂,位于纳帕谷圣赫勒拿岛的西侧。该庄园由 George Schonewald 于 1882 年创立,以其葡萄酒标签上描绘的历史悠久的维多利亚式住宅而著称。所有者 Mary Novak 于 1982 年建立了该酒厂,由其总裁兼首席执行官 Beth Novak Milliken 和负责酒厂批发营销计划的 Lindy Novak 管理。这个家族生产了 3 种美味的葡萄品种,长相思、赤霞珠和极少量的西拉。他们的热情好客和品酒室位于葡萄藤中一座古朴的维多利亚式农舍中。周一至周五上午 10 点提供旅游服务,最多可容纳 10 人,因此请提前致电,因为这是一个受欢迎的网站。
纳帕奥克维尔 (www.cask23.com) :这家酒厂由 Warren Winiarski 于 1970 年创立,其 1973 年的赤霞珠赢得了 1976 年著名的“巴黎审判”品酒会,为纳帕谷的酿酒带来了国际赞誉。一瓶 1973 年 Stag's Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon 于 1996 年入选史密森尼国家博物馆,因为在本次比赛中获得第一名,并反映了这一成就对美国葡萄酒行业的影响。酒厂新改造的设施
酒厂新改建的设施提供从地板到天花板的葡萄园景观作为其核心。根据创始人 Warren Winiarski 的说法,酒厂的洞穴“是宇宙的道德中心”。他在拱形洞穴的中心安装了一个惊人的从地板到天花板的傅科摆。这是一个令人敬畏的景象,因为它有条不紊地摆动。该酒厂于 2007 年夏天由 Chateau Ste Michelle 和 Marchesi Antinori 出售给一家合资企业。周一至周五上午 10 点至下午 4:30 接受预订。
纳帕奥克维尔( https://www.turnbullwines.com/visit-us/ ) 特恩布尔感觉就像是现代纳帕的精髓。从品酒设施的完美执行设计到致力于农业和酿酒的可持续发展,特恩布尔感觉就像纳帕最好的。
您可以在这里选择几个不同的品尝选项。私人庄园品尝是一次了不起的体验。您可以在特恩布尔“客厅”的舒适环境中与葡萄酒教育家一起品尝储备葡萄酒。或者您可以选择更传统的画廊品尝。在优雅的酒吧品尝当前的 Turnbull 版本,欣赏周围山谷的美景。
卡利斯托加,纳帕 (www.castellodiamorosa.com)使用 优先葡萄酒通行证在 Castello 省钱 :Castello di Amorosa 知道如何给人留下深刻的第一印象。这座风格纯正的 13 世纪托斯卡纳城堡酒厂位于卡利斯托加山丘上,与您将参观的任何其他酒厂都不同。业主达里奥·萨图伊(V.Sattui 酒厂的创始人)花了大约 15 年的时间建造它,它拥有您所期望的真正意大利城堡的所有元素,例如带吊桥的护城河、高高的石墙、石像鬼、教堂和设备齐全的酷刑室。城堡酒厂生产手工制作的意大利
业主达里奥·萨图伊(V.Sattui 酒厂的创始人)花了大约 15 年的时间建造它,它拥有您所期望的真正意大利城堡的所有元素,例如带吊桥的护城河、高高的石墙、石像鬼、教堂和设备齐全的酷刑室。城堡酒厂生产手工制作的意大利风格葡萄酒,包括赤霞珠、梅洛、普里米蒂沃和桑娇维塞。提供许多导游和品尝活动。这座城堡达到了所有的标记:只有从这里才能获得的美味葡萄酒,令人难忘的华丽场地,美味的食物和奶酪,以及友好、知识渊博的工作人员。25 美元可让您与 5 次品尝一起进入城堡。
纳帕圣赫勒拿 (www.beringer.com):
另一个历史悠久的纳帕酒厂在我们 2016 年的榜单上排名第三,其历史可以追溯到 1875 年,当时德国移民雅各布和弗雷德里克兄弟建立了这家酒厂。到达那里后,他们种植了美丽的“树木隧道”(1885 年),仍然在他们的酒厂前欣赏 29 号高速公路。他们建造了他们曾经居住过的优雅的莱茵河屋和宏伟的石头酒厂建筑,并手工挖掘了酒洞。华丽的莱茵河之家周围郁郁葱葱的景观让您了解纳帕当年的样子。去年,马克·贝林格,
去年,创始人雅各布·贝林格 (Jacob Beringer) 的玄孙马克·贝林格 (Mark Beringer) 加入酒庄,担任首席酿酒师。Beringer 提供 30 分钟的游览,带您穿越老酒厂和历史悠久的隧道,最后在标志性的莱茵河大厦豪宅中品尝葡萄酒,其中包括三种葡萄酒。绝对神奇。
点击这里 | 预约品尝
纳帕卢瑟福 (www.peju.com):这家纳帕酒庄去年在我们的榜单上排名第 7。Peju 在其标志性的品酒室塔楼中提供 30 多种可持续种植的葡萄酒(其中一些是葡萄酒俱乐部会员独有的)。他们在楼上提供令人惊叹的艺术收藏画廊、原始花园、独特的烹饪活动、储备和桶品尝。他们的美酒体验包括动手烹饪课程、厨师餐桌午餐以及葡萄酒和食物搭配教育课程。当您进入他们的场地时,您会注意到在修剪整齐的花园中漫步时精心放置的一系列雕塑。这是一个很棒的家庭,值得他们好评如潮。
奥克维尔,纳帕 (www.opusonewinery.com) 这个 酒庄起源于罗伯特蒙大维的合资企业 和菲利普罗斯柴尔德男爵联手创建了这家宏伟的酿酒厂,专注于生产基于纳帕谷地赤霞珠的波尔多风格的混合酒。Opus One Winery 提供奢华的葡萄酒体验。该庄园令人印象深刻,尤其是在沿着中央车道行驶至酒厂入口时。从楼上的露台眺望 Opus One 的葡萄园,您会立即感受到纳帕谷的美丽。这是一个与好朋友一起坐下来放松并吸收一杯美妙葡萄酒的酒厂。没有比这更奢华的了,所以在那里拍很多照片。Constellation Brands 于 2004 年收购了 Robert Mondavi 酒厂,并与 Baron Rothschild 签订了管理 Opus One 的管理协议。这
Opus One Winery 提供奢华的葡萄酒体验。该庄园令人印象深刻,尤其是在沿着中央车道行驶至酒厂入口时。从楼上的露台眺望 Opus One 的葡萄园,您会立即感受到纳帕谷的美丽。这是一个酒厂,可以坐下来,放松一下,和好朋友一起喝一杯美妙的葡萄酒。没有比这更奢华的了,所以在那里拍很多照片。Constellation Brands 于 2004 年收购了 Robert Mondavi 酒厂,并与 Baron Rothschild 签订了管理 Opus One 的管理协议。酒庄之旅仅限预约,
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