雷内勒克莱尔酒庄

Rene 和 Francois Leclerc 是勃艮第葡萄酒圣地 Gevrey-Chambertin 乃至整个 Côte-d'Or 最知名和最受尊敬的酿酒师。他们是勃艮第典型的父子酿酒团队的典范；热情、投入并致力于将其独特风土的基本知识代代相传。因为虽然儿子弗朗索瓦慢慢地从父亲身上卸下了越来越多的责任，但雷内勒克莱尔酒庄的精神仍然没有改变：传统的、风土驱动的红葡萄酒具有强大的力量和优雅，说明了它们的起源。父子俩都认为黑皮诺的魔力和活力必须优先于一切。因此，酿造和陈酿过程尽可能细致，以将葡萄果实的纯度保持在首位。寻找真正地道的 Gevrey-Chambertin 代表酒的葡萄酒爱好者——无论是风味还是风格——无需再观望。

Domaine Rene Leclerc 成立于 1962 年，当时 Rene Leclerc 独立于他父亲的 Domaine 并决定独自出发。Rene 最初在附近的一处房产中工作，除了在村中心的一家精品葡萄酒商店外，还在该村著名的 Route de Dijon 大道上建造了一座现代化的酿酒厂。从那时起，Rene 很幸运地拥有该产区一些最好的葡萄园，并以他的葡萄藤年龄而闻名，通常为 50-80 岁。但最重要的是，Rene 一直是真正意义上的勃艮第人。他和他的孩子们对他们的风土有了无与伦比的了解，在葡萄园里度过的时间比在酒厂里花的时间要多得多。这种辛勤工作和奉献精神为真正优雅和精致的葡萄酒带来了丰厚的回报，深受全球勃艮第爱好者的喜爱。

今天，这家辉煌酒庄的未来方向越来越取决于弗朗索瓦，他继承了父亲对非干预性酿酒的热情以及对表达黑比诺果味的坚定不移的投入。事实上，他们的压酒机可以追溯到 1951 年，在发酵过程中尽可能地省略了人工元素——而且，葡萄酒在装瓶时没有任何澄清或过滤。然而，弗朗索瓦不是保守的、固执己见的葡萄种植者。他在美国西海岸的俄勒冈地区完善了他的工艺，将新旧世界的最佳酿酒技术结合起来，得到了批判世界的极大赞誉。葡萄酒大师罗伯特帕克非常称赞勒克莱尔的葡萄酒。所以，凭借 Francois 和 Rene 的才华（他们总是热衷于欢迎游客）继续推动 Domaine Rene Leclerc 的命运，即使在较小的年份，这些葡萄酒也是一个非常可靠的选择。这对二人年复一年地酿造出很棒的葡萄酒！