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如果你喜欢喝葡萄酒但对它了解不多,那么这本葡萄酒入门指南就是为你准备的!了解不同类型的葡萄酒,破译那些你一直听到但不明白的术语,从新手到专家。有这么多不同类型的葡萄酒,很难保持直截了当。但您不必成为侍酒师即可了解葡萄酒、葡萄酒类型和风味的基...
另一种搭配葡萄酒和食物的流行方法是将它们放入 6 种食物风味配置文件中的一种。这包括盐、酸、脂肪、苦、甜和辣。下面我们分解每种口味以及将它们与葡萄酒搭配时要考虑的重要方面。 盐 盐在各种不同的食物中很常见,但在油炸食品、意大利面酱和土豆等...
葡萄酒分解 白葡萄酒、红葡萄酒和起泡酒都有非常多样化和复杂的风味特征。 这意味着有成百上千种不同的方法来探索干白葡萄酒与大胆红葡萄酒的不同搭配可能性。 在这里,我们将探讨为特定种类的葡萄酒创建搭配时的各种提示和技巧。 白酒霞多丽 虽然霞多...
不记得哪种酒与鲑鱼或您餐厅的特色菜搭配得很好?好吧,这些提示涵盖了在将葡萄酒与食物搭配时应该做什么和不应该做什么的所有基本知识。 这些提示将帮助您拓宽视野,了解葡萄酒对用餐体验的影响。 红葡萄酒和红肉最基本的提示之一,易于记忆,可帮助您快...
红酒打开多久就不能喝了?一瓶常规装红酒750ML,一下子喝不完,剩下的是不是下次不能喝了?红酒打开多久就不能喝了,这其实也要看具体的酒款,以及你自己的储存条件和方式来看的。红酒打开多久就不能喝了,不是一句两句简单可以回答完整的问题,而是要从...
世界上有成千上万的红酒。尽管我花了数年时间来了解它们,但我并没有完全尝试它们。很难削减它们或对它们进行排名。有些瓶子价值数千美元。我确信它们很棒,但我似乎不太可能喝一口,所以请原谅我没有把它们包括在这里。这份清单的重点是您想要不止一次饮用的...
首先,红酒很好……红色,但为什么呢?它的颜色可以来自各种各样的葡萄品种,从带红色的葡萄到深紫色的葡萄,甚至是色阶上美丽的蓝色。这些葡萄产生的葡萄酒颜色分类为石榴石、几乎黑色、深红色、浅红色、宝石红、不透明紫色、深紫罗兰色、栗色,不胜枚举。红...
我们已经说过一次,我们会再说一遍:廉价葡萄酒绝对没有错。并不是所有的庆祝活动都需要花大价钱买一瓶——特别是如果他们只是“我们又熬过了一天!” 各种庆祝活动。因此,为了帮助您享受乐趣并保护您的钱包,我们收集了 24 瓶廉价葡萄酒。打开软木塞,...
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