xx
大多数红葡萄酒都是干型的,但它们的甜型也确实存在。这些瓶子对一些人来说更容易啜饮,因为它们的残糖含量较高,单宁含量较低。(而且,附言:他们仍然很适合搭配黑巧克力。)让我们更多地了解甜红葡萄酒。是什么让一些红酒比其他红酒更甜?我们都知道酿酒需...
哈代地点:南澳麦克拉伦谷。最出名的是:壮丽的老式酒窖和坚固耐用的红葡萄酒是 Hardys 的标志,此外还有 Eileen Hardy 品牌下的塔斯马尼亚霞多丽和黑比诺。Huon 说: 2016 年 Eileen Hardy 设拉子和 201...
关于法国葡萄酒你需要知道的一切让我们从这一切是如何开始的开始。法国葡萄酒简史在希腊定居者殖民南高卢之后,法国酿酒始于公元前 6 世纪。然而,在 300 年代,在所有主要葡萄酒产区种植葡萄的是罗马人。 从那时起,法国葡萄酒工业继续蓬勃发展——...
北托斯卡纳酒庄参观尼波扎诺城堡尼波扎诺庄园风格: 还有什么比在一座拥有 1000 年历史的城堡中品酒更令人陶醉的呢?城堡由周围农场种植并由佛罗伦萨贵族拥有的葡萄藤制成?为守卫佛罗伦萨而建,多纳泰罗(Donatello)和米歇罗佐(Miche...
在与葡萄酒相关的国家中,法国处于上层。它是仅次于意大利的世界第二大葡萄酒生产国,也是按价值计算的第一大葡萄酒出口国。葡萄的地形范围和理想的天气条件意味着您可以参观法国各地的世界级葡萄酒产区,从北部著名的香槟区一直到南部的普罗旺斯。无论您是前...
普罗旺斯历史上专门生产桃红葡萄酒,拥有千年的葡萄酒种植历史。它的葡萄藤遍布不断变化的景观,包括历史名城、地中海沿岸和腹地。从尼斯的大门到卡马格地区,普罗旺斯葡萄酒之路将您从海边带到高山和风景秀丽的村庄。它结合了430个葡萄园和合作酒窖,所有...
作为法国第二大葡萄酒产区,罗纳河谷的葡萄园在同名河流的两岸茁壮成长。世界上一些最著名的葡萄酒都来自这里。山谷还拥有丰富的建筑遗产。从里昂到卡马格,经过普罗旺斯和吕贝隆地区,罗纳河谷的葡萄园被分成两个大的葡萄种植区。在北部,Septentri...
对于我们这些不断寻找不寻常事物的人来说,葡萄酒世界是一个令人愉悦的圣地。有成千上万的葡萄酒品种,其中大多数只存在于特定的小气候中。尽管这些品种的葡萄酒非常稀有,但它们触手可及。听起来像是发现一些美味的机会?绝对地!“如果你每周都品尝一种新的...
书讯|品酒师荆芳老师的《葡萄酒爱好者》图书推荐
酒浓至此,一品足矣!智象红酒与中酿云购
云仓酒庄走访多个澳洲葡萄酒企业学习酒业经验
中国参展商云仓酒庄参加2023澳中博览会
粤公网安备 44010602011705号
专业、专注、专心